Herder K-Serie Gemüsemesser 9cm Walnussholz K-1

Artikel-ID
7652
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hw-9731,1675,180000
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Das Klassiker Gemüsemesser der K-Serie Walnuss Holzgriff und Messingnieten

Das Gemüsemesser mit dem edlen Walnuss Holzgriff und Messingnieten der K-Serie von Herder Windmühlenmesser ist ein klasse Messer. Das Klassiker Küchenmesser liegt sehr gut in der Hand und ist zum Gemüse putzen, Schälen und Schnippeln sehr gut geeignet. Die Klinge ist auf 60° HRC gehärtet (Rockwell-Härtegrad) und weist damit eine außerordentliche Schnitthaltigkeit auf. Die Schneide ist im "Kesselschen Walkschliff" fein ausgeschliffen sowie blaugepließtet (höchste Form des Solinger Feinschliffs). Das Gemüsemesser ist nicht nur vielseitig und scharf im Gebrauch, sondern sieht mit dem dunklen Walnuss Griff und den 4 Messingnieten auch noch sehr gut aus.

  • Lieferant : Herder Windmühlenmesser, Solingen - Kochmesser : K-Serie Walnuss
  • Art : Gemüsemesser Form Klassiker 9 cm mit Walnuss Holzgriff und Messingnieten - Gastro geeignet
  • Klinge : Spezial Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl - Härte HRC 60°-/+1 - Länge 9 cm - rostfrei
  • Griffschalen : hochwertiges Walnuss Holz (Naturprodukt: variiert) - 4 Messingnieten - nicht wasserfest
  • Schliff : handgeschärft - Kesselscher Walkschliff (Sonderform Solinger Dünnschliff) - blaugepließtet (höchste Feinschliff Stufe) - Anschliff beidseitig
  • Pflege : per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet - gut abtrocknen - Griff bei Bedarf mit Pflegeöl einreiben
  • Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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