Herder Universalmesser Rückenspitz 18 Kirschholz

Artikel-ID
273
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hw-1611,700,020002
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Fleischmesser & Universalmesser Rückenspitz mit Kirschholz Griff von Herder Windmühlenmesser

Ein gutes Haushaltsmesser. Fleisch- & Universalmesser Rückenspitz Klinge 18,2 cm mit Griff aus gedämpftem Kirschholz von Herder Windmühlenmesser aus Solingen. Das Küchenmesser in traditioneller Form mit schmaler Klinge ist ein Fleischmesser bis zu mittleren Portionsgrößen und ebenso ein praktisches Universalmesser für diversen Aufschnitt oder für Geflügel, Gemüse und Obst. Die Messerklinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl. Der 3-Nieten Griff ist ergonomisch geformt und wird aus feinem gedämpften Kirschholz von Hand montiert. Die Klinge wird handgeschärft und blaugepließtet (die höchste Stufe des "Pließten", also des Feinschleifens einer Klinge in Solingen).

  • Lieferant : Herder Windmühlenmesser, Solingen - Kochmesser : Kirschholz
  • Art : Fleisch- & Universalmesser 18,2 cm Rückenspitz rostfrei mit Kirschholz Griff
  • Klinge : Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl - Länge 18,2 cm - rostfrei
  • Griff : gedämpftes Kirschholz (Naturprodukt variiert) - 3 Nieten - nicht wasserfest
  • Schliff : handgeschärft - Solinger Dünnschliff - blaugepließtet (Höchste Stufe des "Pließten" = Feinschleifens) - Anschliff beidseitig
  • Pflege : per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet - gut abtrocknen - Griff bei Bedarf mit Pflegeöl einreiben
  • Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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