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Windmühlenmesser

Windmühlenmesser Wetzstahl Vanadin® 24,5 cm Kirsche


Artikelnummer hw-1080,1000,020000


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Wetzstahl 24,5 cm Vanadin® Kirsche - Herder Windmühlenmesser 

Der Wetzstahl Vanadin® von Herder Windmühlenmesser hat einen hartverchromten Stahlstab von ca. 65° HRC Rockwellhärte, der hartverchromt ist. Die Mittelfeinzug Oberfläche ist mit 6 bis 7 Schärfzähnchen pro Milimeter ausgestattet. Dank der hohen Härte können so auch sehr harte Klingen nachgeschärft werden. Der Stab ist magnetisch, damit feine Schärfpartikel haften bleiben und nach Nutzung abgewaschen werden können. Der Griff besteht aus Kirschholz und hat formal einen integrierten Handschutz, der mit einer Metallplatte zum Stab hin gesichert ist. Hinweis: für japanische Messer mit V-Schliff Klingen ist der Wetzstahl nicht geeignet. Für diese ist der Corundin® Wetzstab von Herder Windmühlenmesser geeignet, den wir ebenfalls im Programm führen.

  • Art : Wetzstahl Vanadin® mit Kirschholz Griff von Herder Windmühlenmesser
  • Stab : Stahl hartverchromt Rockwell Härte ca. 65° HRC - magnetisch - Mittelfeinzug - Länge 24,5 cm
  • Griff : Kirschholz - Metallplatte als Fingerschutz - Lederriemen zum Aufhängen
  • geeignet : Abzug von Küchenmessern - nicht für japanische Messer mit V-Schliff Geometrie geeignet