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Windmühlenmesser / SCHARFsinnig

Windmühlenmesser Kochmesser 23 cm K-Chef Walnuss + SCHARFsinnig Klingenschutz


Artikelnummer vi7208hv


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Chef Kochmesser der K-Serie mit Walnuss Holzgriff und Messingnieten von Herder Windmühlenmesser + SCHARFsinnig Klingenschutz

Das K-Chef Kochmesser Walnuss ist von Herder Windmühlenmesser für langes Arbeiten unter Beanspruchung ausgelegt. Der Griff aus edlem Walnuss Holz mit 4 Messingnieten ist leicht nach oben gewinkelt und bietet dadurch genügend Handfreiheit. Die dynamisch geformte, 23 cm lange Klinge passt harmonisch zur Griffgestaltung. Sie ist rostfrei und besteht aus Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl mit 0,7% Kohlenstoff. Die Rockwell Härte beträgt 60° HRC, ein hoher Wert für beste Schnitthaltigkeit.

Sehr fein und scharf ausgeschliffen wird die Messerklinge bei der Manufactur Windmühlenmesser aus Solingen blaugepließtet, die höchste Form des Pließten (feinschleifen). Das Chef Kochmesser ist perfekt im Schnitt und scharf im Gebrauch. Die Klinge ist vom Ansatz bis zur Spitze nutzbar. Mit dem hochwertigen Walnuss Holzgriff und den 4 Messingnieten sieht das Kochmesser auch noch sehr gut aus.

Der zum Messer passende SCHARFsinnig Klingenschutz schützt die scharfe Klinge optimal, ob in der Schublade oder Outdoor unterwegs. Je nach Lagerbestand stehen zur Auswahl unser günstiger Klingenschutz aus ABS mit Samtfutter sowie unser hochwertiger Klingenschutz aus schwarzem 100% Bonded Leder der Firma Salamander mit schwarzen Nieten und LEATHER STANDARD by OEKO-TEX® Signet. Als Top Variante, die bei vielen Messer Liebhabern begeistert aufgenommen wurde, steht noch unser Klingenschutz aus Crazy Horse Leder in dunklem Shabby Chic antik Finish mit 10 messingfarbenen Nieten zur Auswahl. Die beiden hochklassigen Klingenschützer aus Bonded Leder bzw. Crazy Horse Shabby Chic Leder werden für uns in Deutschland gefertigt und sind somit Produkte Made in Germany.

  • Art : Chef Kochmesser mit scharfer 23 cm Klinge, Walnuss Holzgriff und Messingnieten von Herder Windmühlenmesser + SCHARFsinnig Klingenschutz Auswahl
  • Klinge & Griff: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl - ca. 60° Rockwell - leichter Klingen Nebelschleier produktionsbedingt - ROSTFREI - Länge ca. 23 cm - Griff Walnuss Holz (Naturprodukt variiert) - Messingnieten
  • Schliff & Pflege : handgeschärft - blaugepließtet - Anschliff beidseitig - sehr scharf - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
  • SCHARFsinnig Klingenschutz : Auswahl (wenn vorrätig) - aus ABS Kunststoff mit Samtfutter - aus schwarzem Bonded Leder von Salamander mit schwarzen Nieten - aus Crazy Horse Leder im Shabby Chic Stil mit 10 messingfarbenen Nieten
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.