Herder K-Serie Tranchiermesser 23cm Marillenholz K-6

Artikel-ID
9375
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hw-9735,1989,260000
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Tranchiermesser K-Serie K-6 Marille von Herder Windmühlenmesser

Das Tranchiermesser mit Marillenholz Griff der K-Serie von Herder Windmühlenmesser hat eine schlanke Klingenform und ist ebenso als Fleischmesser, Schinkenmesser oder großes Filiermesser im Einsatz. Die Klinge ist 23 cm lang und auf ca. 60° HRC gehärtet (Rockwell-Härtegrad). Die scharfe Schneide ist fein ausgeschliffen sowie blaugepließtet (höchste Form des Solinger Feinschliffs). Das Messer ist nicht nur vielseitig und scharf im Gebrauch, sondern sieht mit den Marillenholz Griffschalen und den 4 Nieten auch sehr gut aus. Jedes Messer ist dank der individuellen Maserung einzigartig.

Die Messermanufaktur Herder Windmühlenmesser ist bekannt für seine Messer mit Griffen aus besonderen Hölzern. Die Griffschalen der Marille Küchenmesser werden aus dem Holz des Marillenbaums, der zur Gattung der Rosengewächse gehört, gefertigt. Marillenholz ist hart und schwer sowie fest und doch biegsam. Ein warmer rötlich-oranger Farbton mit auffälliger Maserung prägt die Optik.

  • Art : K-Serie Tranchiermesser mit Marillenholz Griff von Herder Windmühlenmesser
  • geeignet : zum Tranchieren von Braten und zum Einsatz als Fleischmesser, Schinkenmesser und großem Filiermesser
  • Klinge & Schliff: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl mit 0,7% Kohlenstoff - ca. 60° HRC (Rockwell Härtegrad) rostfrei - Länge 23 cm - blaugepließtet
  • Griff & Pflege : Marillenholz - rötlich-orange - Naturprodukt, einzigartige Maserung bei jedem Messer - 4 Nieten - ausschließlich per Hand spülen und sofort gut abtrocknen
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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